Винный бар с дегустационными вечерами

Проводим в баре регулярные дегустационные вечера и заметили, что старые бокалы уже не справляются — стекло потускнело, а форма совсем не раскрывает аромат вина. Хотим обновить всё стекло в зале и ищем хорошие бокалы для вина для ежедневной работы. Смотрели разные варианты, в том числе серию Zwiesel — говорят, у них прочное стекло и хорошие формы под разные сорта. Кто использует такие бокалы в заведениях? Интересно, как они ведут себя в постоянной мойке и не теряют ли прозрачность со временем.

Главное смотреть на толщину стекла и ножку. Слишком тонкие красивые, но долго не живут. Zwiesel как раз славятся тем, что делают прочное стекло, которое спокойно переживает посудомойку и активную работу в баре.

Мы тоже долго выбирали новые бокалы для дегустаций. Хотелось найти что-то не просто красивое, а удобное в ежедневной работе. В итоге остановились на бокалы для вина Zwiesel Glas  от Комплекс-Бар  https://complexbar.ru/catalog/bokaly-dlya-vina/zwiesel-glas/  У них действительно интересные формы — отдельно под красные, белые и универсальные вина. Стекло прозрачное, без мутного оттенка, а сами бокалы лёгкие и при этом довольно прочные. Мы взяли несколько серий на пробу, и они отлично пережили интенсивную работу в зале: мойка, подносы, постоянные дегустации. Плюс они смотрятся очень аккуратно на столе — без лишнего пафоса, но с ощущением уровня. Сейчас постепенно заменяем на них всё стекло в баре.